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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕洋蔥鴨鍋物推薦清單 》露營必備食材與料理靈感,讓野炊更豐

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

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洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

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大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

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露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

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露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

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說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨適合露營料理包露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯底香氣評測

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營火鍋調理包

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨露營火鍋分享

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨湯頭清爽評價

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現在人的手機的微信里,都有好多的群,有購物的,有贊的,有營銷的,也有做宣傳的,各種各樣的都有,他們各有各的規矩,比如不能發廣告,不能私自加好友等等,有時入群容易,退群也簡單,也有難加的,一個人建群,總有他的目的,不能做讓他不如意的事,不然就會被移出群聊的。就像現在的家長群,在老師面前流群拍馬不少,還有利用老師的名義,詐騙的也不少的。微信群就像人們說的一樣,物以類聚,人以群分。 微信里的群真的好多呀,有自己加進去的,有別人把你拉進去的,我是喜歡自己人的群,都是熟悉的人,也有親人的,大家可以共同分享開心的事,一起分擔困難,還可以有商有量的,再說了,也是知根知底的,小群的人好說話,還可以遇到好事,發一個紅包什么的,豈不樂哉! 我不喜歡太功利的群,這樣有點假,如果有人在群里討論一些事情,我也是愿意加入的,這樣微信就是一個平臺,可以交流不同的想法,說好的交流群,就是用來交流的,不是其他的吧!不過購物的群,如果是公益的,也是功德無量的!也有義工群,通知群里的人,多參加活動,也有工作群,有事群里說話可要謹慎了,不要一不小心說錯話,把上司給得罪了! 微信群有人喜歡在里面暢所欲言,有人寧可沉默是金,這個也是因人而異的,平臺大了,總會有不同的想法的人,但是也要墨守成規,不能破了規矩,不過社會上為了營銷了, 總是會群發什么的,這樣也是有利有弊的,因為廣告太多了,一點也沒有內涵,群主不開心就把你移出了群,這樣誰還敢發廣告呀! 微信里的群是五花八門的,什么樣的都有,看你的需求了,有的群可以聽一些人生道理,學一些人情是故,最希望的可以在群里遇到一些良師益友,或者是貴人,幫你左右逢源,這個看你的能力了,有的群會幫助你好多的群多了,未必是壞事,也是一個平臺,讓你去發揮的! 這就是微信里的群,你們怎么看呢? >>>更多美文:原創散文

枇杷竟然開花了,在這蕭瑟的十二月。這是我沒想到的。 當我在市委門前的綠化帶看到枇杷樹繁錦似的綠葉間,那羞怯的、徐徐張開的乳白色花瓣,心中就有種脈脈的溫柔瞬間漾開。 如果說三四月間的姹紫嫣紅帶給你的是賞心悅目的驚喜,那么在寒冬綻放的枇杷花,其安靜下所蘊含的韌性和堅持則更讓人感動。 佇立花前,我想到了辦公桌上的兩棵枇杷苗。(就在剛剛我離開辦公室的時候,才給它澆了水。)那是我今年六月吃完枇杷,隨手將兩顆枇杷籽埋在剪開的飲料瓶里長出的小苗苗。小苗苗生長緩慢,半年只長出了八九片葉子、四五寸高。 可眼前的枇杷樹,與辦公桌上那一抹稚嫩的翠綠不同,沒有經過人工修剪,隨性生長的密密的葉子將樹干遮得嚴嚴實實,一片挨著一片,相依相偎著,連成望不到邊的蓬勃綠意。 原來,經冬不凋者不僅僅只有松竹,凌寒獨開者也不僅僅只有梅。 養了這么久,今天才有初識廬山真面的感覺。雖然早知道枇杷是止咳良藥,也僅此而已。 古往今來,詠“歲寒三友”者不勝枚舉,愛其三者也多而廣之。 而“梅”是大家公認的 “巾幗英雄”,更是詩者、畫家的寵兒。我遍搜記憶,雖然眷顧枇杷者寥寥,但唐代詩人胡曾的詩句 “萬里橋邊女校書,枇杷花下閉門居。掃眉才子知多少,管領春風總不如。”卻非常應景的浮現出來。 突然明白枇杷花下的薛濤,那不可言傳的孤獨和不可言傳的不卑不亢,明白了那份繁華脫盡、自絕塵想的孤高。 西風颯颯,行人絡繹走過,無人駐足。 我將圍巾往臉頰上拉了拉。迎著風向前走去。 回顧這一年,悲喜有之,日子過得頗不平靜。眼前的枇杷,無疑令人鼓舞。 坐在辦公室里,我細細端詳著枇杷,那琵琶形的葉子,深綠色的葉面,黃綠色的葉背,葉面上凹凸清晰的紋路和細長的“絨毛”,像是重新認識它。 枇杷秋日養蕾,冬天開花,春來結子,夏初成熟,是“果木中獨備四時之氣者”。也因此從開花到結果,時間拖得長。 《本草綱目》記載:“枇杷能潤五臟,滋心肺”。也因此市上有各種字號的成藥“枇杷膏”之類,將枇杷定為主藥。 更有巧婦用枇杷果做成雪梨潤肺湯、枇杷花糯米粥、桑葉枇杷茶……應對冬季干燥, 感冒、咳嗽。 枇杷、枇杷葉、枇杷芋、枇杷花、枇杷核、枇杷根、枇杷葉露、枇杷木白皮,皆可入藥。 我想這是因為春去秋來,寒暑皆歷,默默醞釀,一點點沉淀的結果,也是光陰的饋贈吧。 >>>更多美文:抒情文章

夕陽下,陽光透過樹葉照射進來,光斑打在草地上的三個人身上,一個拿著竹笛的老人,膝蓋下還有一個男孩和一個女孩。 老人帶著慈祥的微笑吹笛子。兩個孩子歪著頭,困惑地聽著。 這樣一幅寧靜祥和的畫面,定格在那一刻,成為永恒。 韓好奇地看著手里拿著照片的顧希言,最后忍不住從顧希言手里接過照片,問道:“這些是誰?” 顧希言露出淡淡的笑容,回憶著說:“這位老人是我爺爺,我爺爺的左手是我,右手是……” 顧希言說起另一個小男孩的時候,表情有些復雜,時而帶著讓人安心的笑容,時而清秀的眉毛緊蹙在一起。 顧希言終于深吸一口氣,用苦澀而又勉強的語氣說道:“這小子,他叫冷冷,一個眼里有星星的男孩。” 冷冷是一個可以在被子里睡到第二天中午的兒時玩伴。 這時候,顧希言肉肉的小臉,撅著嘴,歪著頭看著初會的冷淡,可愛地說:“哥哥,你的眼睛里有星星,亮晶晶的,好像要發光似的。” 就這樣,霸氣的蕭希言拉著閆涵的手說:“閆涵兄弟,以后你就是我顧希言的好朋友了,你只能是我一個人的好朋友。一言為定!拉鉤。” 后來小學二年級的一個暑假,冷冷被父母帶回身邊,連“再見”都沒來得及說就離開了這個城市。 這是七年了,七年了,沒有任何消息,顧希言也沒有和父母一起離開這座城市,一直在這里等著回來尋找自己冰冷的傷口。她害怕有一天他會回來找自己,離開。 顧希言把照片拿回來,輕輕撫摸著“我來你的城市上高中,所以希望能遇到你。”

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